【营养膳食】2020.10月份膳食营养分析
| 2020年10月膳食营养分析表 | |||||||||||
| 三大营养素占总热量的百分比 | 脂肪 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 优质蛋白质 | |||||||
| 要求 | 现状 | 要求 | 现状 | 要求 | 现状 | 要求 | 豆类 | 动物性食物 | |||
| 摄入量 | (千卡) | 182.8 - 213.3 | 210.9 | 73.1 - 91.4 | 94.8 | 304.7 - 365.7 | 318.8 | 摄入量(克) | ≥ 11.85 | 0.71(3.01%) | 13.07(55.16%) |
| (千焦) | 765.2 - 892.7 | 882.8 | 306.1 - 382.6 | 396.7 | 1275.3 - 1530.4 | 1334 | |||||
| 占总热量% | 20 - 30 | 34.6 | 12-15 | 15.55 | 50 - 65 | 52.3 | 占优质蛋白质总量% | ≥ 50 | 13.79 (58.17) 正常 | ||
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