【营养膳食】2020.9月份膳食营养分析
| 2020年9月膳食营养分析表 | |||||||||||
| 三大营养素占总热量的百分比 | 脂肪 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 优质蛋白质 | |||||||
| 要求 | 现状 | 要求 | 现状 | 要求 | 现状 | 要求 | 豆类 | 动物性食物 | |||
| 摄入量 | (千卡) | 182.6 - 213.1 | 202.4 | 73.1 - 91.3 | 91.6 | 304.4 - 365.3 | 321.2 | 摄入量(克) | ≥ 11.455 | 0.83(3.64%) | 12.56(54.81%) |
| (千焦) | 764.3 - 891.7 | 847 | 305.7 - 382.2 | 383.5 | 1273.9 - 1528.6 | 1344.2 | |||||
| 占总热量% | 20 - 30 | 33.2 | 12-15 | 15.05 | 50 - 65 | 52.76 | 占优质蛋白质总量% | ≥ 50 | 13.39 (58.46) 正常 | ||
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