【营养膳食】2019.11月份膳食营养分析
2019年11月份膳食营养分析 | |||||||||||
三大营养素占总热量的百分比 | 脂肪 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 优质蛋白质 | |||||||
要求 | 现状 | 要求 | 现状 | 要求 | 现状 | 要求 | 豆类 | 动物性食物 | |||
摄入量 | (千卡) | 221.3 - 258.2 | 200.1 | 88.5 - 110.7 | 108.9 | 368.9 - 442.7 | 438.5 | 摄入量(克) | ≥ 13.61 | 0.65(2.39%) | 12.94(47.52%) |
(千焦) | 926.3 - 1080.7 | 837.3 | 370.5 - 463.1 | 455.7 | 1543.8 - 1852.6 | 1835.2 | |||||
占总热量% | 30 - 35 | 27.1 | 12-15 | 14.76 | 50 - 60 | 59.44 | 占优质蛋白质总量% | ≥ 50 | 13.59 (49.91) 偏低 |
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