【营养膳食】2019.10月份膳食营养分析
2019年10月份膳食营养分析 | |||||||||||
三大营养素占总热量的百分比 | 脂肪 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 优质蛋白质 | |||||||
要求 | 现状 | 要求 | 现状 | 要求 | 现状 | 要求 | 豆类 | 动物性食物 | |||
摄入量 | (千卡) | 206.0 - 240.4 | 186.6 | 82.4 - 103.0 | 108.8 | 343.4 - 412.1 | 400.8 | 摄入量(克) | ≥ 13.6 | 0.84(3.09%) | 14.22(52.3%) |
(千焦) | 862.2 - 1005.9 | 781 | 344.9 - 431.1 | 455.3 | 1437.0 - 1724.5 | 1677.4 | |||||
占总热量% | 30 - 35 | 27.2 | 12-15 | 15.84 | 50 - 60 | 58.36 | 占优质蛋白质总量% | ≥ 50 | 15.06 (55.39) 正常 |
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