【营养膳食】2019.9月份膳食营养分析
2019.9月份膳食营养分析 | |||||||||||
三大营养素占总热量的百分比 | 脂肪 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 优质蛋白质 | |||||||
要求 | 现状 | 要求 | 现状 | 要求 | 现状 | 要求 | 豆类 | 动物性食物 | |||
摄入量 | (千卡) | 195.7 - 228.3 | 192.8 | 78.3 - 97.9 | 98.6 | 326.2 - 391.5 | 370.5 | 摄入量(克) | ≥ 12.3 | 0.6(2.5%) | 12.6(51.2%) |
(千焦) | 819.1 - 955.6 | 807 | 327.6 - 409.6 | 412.5 | 1365.2 - 1638.2 | 1550.7 | |||||
占总热量% | 30 - 35 | 29.6 | 12-15 | 15.11 | 50 - 60 | 56.8 | 占优质蛋白质总量% | ≥ 50 | 13.2 (53.7) 正常 |
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