会议伊始，园方领导对各位委员的到来表示热烈欢迎和衷心感谢。会议明确了膳食委员会与膳食监督委员会的工作职责与重要意义。委员们不仅是幼儿园膳食工作的智囊团，更是全体家长的传声筒与监督员，肩负着沟通、监督、建议的重要使命。

会上，幼儿园后勤负责人、保健医生向委员们详细汇报了本学期膳食工作的重点：

科学定制食谱：遵循幼儿生长发育规律，结合季节特点，制定营养均衡、花样繁多的带量食谱，确保孩子们吃得健康。

严把食材关口：严格执行食品采购索证索票制度，确保所有食材来源可追溯、品质有保障，从源头上守护食品安全。

透明化管理：从食材验收、清洗加工到烹饪留样等到邀请家长代表来园陪餐，展现了幼儿园对膳食安全的高度重视。

在交流环节，委员们畅所欲言，积极献策。园方认真听取了家长们关于菜品口味、营养搭配等方面的宝贵建议，并进行了坦诚深入的沟通。现场气氛热烈而融洽，真正实现了家园共育、携手同行的目标。